Beschrijving
Kleefrijst is een rijstsoort waarbij, vanwege het hoge zetmeelgehalte, de rijstkorrels bij het koken volledig aan elkaar kleven – zelfs meer dan bij rondkorrelige rijst (“melkrijst”, Japonica). Ongekookte kleefrijst is gemakkelijk te herkennen aan de matwitte en vooral volledig ondoorzichtige (niet glazige) korrels.
Winkel informatie
AMS Distribution B.V.
Varsseveldseweg 11-A
7061GA, Terborg, Nederland
+31 (0)314 820225