Kleefrijst is een rijstsoort waarbij, vanwege het hoge zetmeelgehalte, de rijstkorrels bij het koken volledig aan elkaar kleven – zelfs meer dan bij rondkorrelige rijst (“melkrijst”, Japonica). Ongekookte kleefrijst is gemakkelijk te herkennen aan de matwitte en vooral volledig ondoorzichtige (niet glazige) korrels.
AMS Distribution B.V.
Varsseveldseweg 11-A
7061GA, Terborg, Nederland
+31 (0)314 820225